Pizzaïolo / Pizzaïola
Emploi Agriculture - Sylviculture
Euzet, 30, Gard, Occitanie
Les Vignerons des Capitelles recherche pour sa "Guinguette" éphémère de mi-juin à fin Septembre un cuisinier(e)- Pizzaïolo / Pizzaïola pour préparer et cuire des pizzas de qualité supérieure selon les normes établies et préparer des plats simples. Rejoignez notre petite équipe dans cette toute nouvelle aventure de Guinguette éphémère. Nous sommes une petite cave coopérative spécialisée dans le vin et plus récemment dans la bière. Vous travaillerez du Jeudi au Samedi, midi et soir, vous serez maitre de votre petite cuisine entièrement équipée et toute neuve ! Une serveuse assurera le service . - Assurer la gestion des stocks d'ingrédients et des fournitures nécessaires à la préparation des pizzas et des plats - Maintenir un environnement de travail propre et respecter les normes d'hygiène alimentaire - Travail en totale autonomie - Participer au développement de nouvelles recettes - Expérience préalable dans la restauration ou le service en cuisine - Maîtrise des techniques de manipulation des aliments - Passion pour la création culinaire - Souci du détail et respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire CDD 4 mois de mi-juin à fin septembre